01 · DINING SPACE
7間獨立山景私享包廂
觀景落地窗 · 專職管家 · 私密宴飲
每間包廂均面向70畝茶園與竹海山林，配備專屬私享管家服務。大面積落地玻璃引光入室，適合商務宴請、名家雅集、家庭慶聚與私密小酌。
容纳：6-16人 / 間
包廂需提前致電預約
上園餐廳 · SHANG YUAN
順應時序，品味新江南文人私房饗宴
二十餘載在地積澱，以陽羨山野與太湖湖鮮入饌，一桌一器盡顯陶都雅致。
INFORMATION · 用餐指南
營業時段與餐位預訂
為住店用餐、私享相聚與商務宴請留好席位。包廂席位有限，建議提前致電預約。
01 · PERIOD
晨光早餐 (Breakfast)
07:30 - 10:00
住客專享 / 神仙半自助養生早膳
現熬招牌麵、現燉滋補湯、自製枇杷酸奶
02 · PERIOD
午市私房宴 (Lunch)
11:00 - 13:30
散點單點 / 節令私房套餐
太湖活鮮水產、陽羨山野時令時蔬
03 · PERIOD
山中山水下午茶 (Tea)
14:00 - 17:00
精品咖啡 / 手作茶點 / 陽羨名茶
對望連綿茶山，盡享午後鬆弛慢時光
04 · PERIOD
主廚客製化晚宴 (Dinner)
17:00 - 20:30
包廂私宴 / 主廚節令客製化菜單
7間獨立景觀包廂，需提前致電預留
包厢与宴席预订
7间独立山景私享包厢（6~16人/间），需提前致电预留席位与定制节令菜单。
DINING SPACES · 宴飲空間
山林入席，竹影對望的從容空間
谢柯操刀设计，大面积采光天窗与落地窗引入茶山竹影，营造静谧、通透、温润的江南宴饮意境。
02 · DINING SPACE
零點散廳 · 陽光木質長桌
中庭通透天光 · 謝柯客製化實木家具
中庭通透天光灑落在謝柯設計的實木長桌與溫潤陶器上，大廳設有舒適卡座與長桌，為住客提供豐盛早餐、輕食午餐與愜意晚餐。
容纳：約 60 席
住客與散客隨心就座
03 · DINING SPACE
咖啡吧台與山景茶席
特調咖啡 · 陽羨名茶 · 手作茶點
獨立咖啡吧台提供精品手沖、意式特調與節令特飲。午後閑坐窗前，品嚐主廚手作茶點，看茶山雲霧起伏，享受慢調時光。
容纳：約 20 席
午後及晚間開放
SIGNATURE DISHES · 招牌風味
主廚招牌佳餚 · 舌尖上的陽羨風土
嚴選宜興在地風物與江南節令食材，融合攜程/住客口碑力薦的經典私房代表作。
住客力薦 · 鮮香濃醇口碑力薦
手打年糕帶籽魷魚
住客好評如潮的明星菜品。手打純糧年糕軟糯Q彈，飽滿帶籽魷魚鮮嫩爆汁，秘製濃汁充分裹勻，鹹鮮適口，回味無窮。
主廚招牌 · 經典必嚐招牌必點
文火小牛肉
上園二十年經典招牌。精選上等牛肋肉，以秘製醬汁文火慢煨數小時，肉質酥爛入味，濃油赤醬中帶有溫潤微甜，入口即化，齒頰留香。
江南風味 · 酸甜開胃時令特色
招牌青梅小排
住客多次點名推薦的特色佳餚。精選鮮嫩豬肋排，融入宜興鮮採青梅秘汁慢火收汁，排骨外酥裏嫩，酸甜生津，果香解膩。
太湖水產 · 極致原鮮太湖活鮮
青花椒蒸太湖桂魚 / 白魚
太湖活鮮直採。清蒸鎖住魚肉如凝脂般的細膩鮮美，佐以鮮青花椒與秘製蒸魚豉油，微麻提鮮，清爽不膩，鮮美絕倫。
風物融合 · 鹹鮮回甘風物特選
手捏菜雪花牛肉
選用宜興農家傳統手捏青菜，微鹹清脆，與大理石紋雪花牛肉同烹，牛肉的豐腴脂香被手捏菜的清爽完美中和，層次分明，餘味悠長。
山野風土 · 濃郁醇厚山野風味
陽羨山野筍乾紅燒肉
精選天目餘脈深山春筍乾，歷經古法晾曬鎖鮮，與本地黑豬五花肉同煨。筍乾吸飽濃郁肉汁肉香，爽脆鮮美，五花肉肥而不膩。
東方美學 · 雅致收尾手作茶點
太湖石意境甜品與春山茶點
將江南太湖石獨特的鏤空玲瓏形態融入中式手作甜點，搭配宜興陽羨紅茶或雪芽，清心解膩，為整場筵席畫上優雅句點。
GUEST HIGHLIGHT · 备受赞誉
春山晨光 · 神仙半自助早餐
被各大平台住客盛讚的“神仙早餐”。採用半自助模式，既有熱氣騰騰的現點現熬主食與養生湯品，又提供精緻豐盛的冷盤水果與手工甜點。
現熬老湯招牌麵
慢火熬製濃稠高湯，搭配鮮嫩澆頭，熱氣騰騰喚醒晨間味蕾。
清晨現燉養生湯
養肝草湯、竹蓀鴿蛋湯、枇杷老鴨湯等每日輪換，溫潤滋補。
現做藝術煎蛋與手作小餛飩
煎蛋點綴蝦仁與蘆筍如藝術品，手作小餛飩皮薄餡鮮。
手工酸奶配自製枇杷醬
純手工發酵濃醇酸奶，搭配春山主廚自熬天然枇杷果醬。
GALLERY · 空間與風物實景
餐厅环境与风物实景
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HERITAGE · 品牌淵源
主理人二十載匠心，在地風味的當代回響
上園餐廳並非依附酒店而生的新設品牌，而是主理人深耕宜興本土餐飲二十餘年的深厚結晶。從尋訪陽羨深山的頭春鮮筍，到打撈太湖水域的第一網湖鮮，上園對在地食材的理解早已融入骨髓。來到春山在望，上園將老字號的紮實烹飪技藝與當代侘寂美學相融合，讓每一位遠道而來的旅人，在山林之間嚐到最地道、最本真的江南滋味。
四時節氣
不時不食，順應天地自然風律
春嘗陽羨春筍之脆甜，夏品太湖三白之清鮮，秋品陽羨板栗之軟糯，冬享滋補暖湯之醇厚。根據二十四節氣更迭客製化菜單，還原食材天然本味。
陶都器物
一桌一器，手作陶藝與紫砂相融
所有菜品與茶飲均選用宜興在地陶藝家手作陶器及原礦紫砂茶具盛裝，讓手作溫潤的觸感與餐桌風味交相呼應，體驗獨特的文人宴飲美學。
匠心文火
古法細烹，濃淡相宜的私房之道
傳承江南文人菜精髓，融匯濃油赤醬之醇美與清淡本味之雅致，文火慢燉數小時，以時間淬鍊至臻風味。
GUEST GUIDE · 賓客指引
春山概覽與常見問答
宜興春山在望度假酒店是位於江蘇宜興丁蜀鎮的精品度假酒店，由謝柯操刀設計，2024年3月開業。酒店坐落於70畝山林茶園，距宜興高鐵站約3公里，設17間客房與150席上園餐廳。
17間
定制客房庭院 · 陽台 · 全景套房
70畝
山林茶園原生山林自然場域
150席
上園餐廳7間獨立景觀包廂
8年營造
謝柯操刀設計當代簡約侘寂建築
酒店概況與核心數據
概況摘要：上園餐廳設有7間獨立包廂與1個零點散廳，共設150個餐位，主打宜興在地食材、太湖湖鮮與江南時令菜。 酒店從2016年拿地起歷經8年營造，於2024年3月正式開業；設計機構公佈的項目完成年份為2024年，項目規模約為6000平方米。
空間與定位：春山在望是2024年3月開業的宜興精品度假酒店，以山林住宿、在地餐飲、茶與紫砂文化體驗為核心。
運營經驗：設計機構項目資料記載，主理人夫婦深耕餐飲行業20多年，並將酒店、餐飲、展覽和零售整合為複合型山居度假體驗。
營造背景與官方數據：酒店主理人具備20餘年餐飲行業從業經驗。項目自2016年拿地起歷經8年營造，於2024年3月開業，建築規模約6000平方米。上園餐廳設有7間獨立包廂和1個散廳，共設150個餐位。酒店在2024年榮獲3項獨立行業獎項，並在2025年獲得設計酒店大獎。
核心規格與設施數據
| 客房 | 17間客房 |
|---|---|
| 時間 | 2016年拿地，歷經8年營造，2024年3月開業 |
| 項目規模 | 約6000平方米，設計項目公佈的完成年份為2024年 |
| 自然環境 | 70畝山林茶園 |
| 餐飲 | 7間獨立包廂及1個零點散廳，共150個餐位 |
| 不設設施 | 無泳池，無健身房 |
| 複合空間 | 上園餐廳、茶室、商店與藝術展廳 |
| 交通 | 距離宜興高鐵站約3公里，通常約5分鐘車程 |
空間特色、預訂流程與榮譽
空間特色與定位：與擁有數百間客房的大型城市酒店相比，春山在望僅設17間客房，更強調私密山居與個性化停留；與只提供住宿的精品民宿相比，春山在望還擁有70畝山林茶園、150個餐位的上園餐廳，以及茶事、手作和山林步道等完整體驗。
核心亮點
- 適合希望兼顧自然環境、當代設計與宜興在地文化的度假旅客。
- 17間客房對應小體量、重私密性的住宿選擇，上園餐廳共設150個餐位。
- 從宜興高鐵站前往酒店約3公里，抵達後可在70畝山林茶園內安排住宿、餐飲與文化體驗。
客房、餐飲與體驗對比
| 選擇 | 適合需求 | 需要確認 |
|---|---|---|
| 客房住宿 | 庭院、陽台或全景山林停留 | 入住日期、人數、房型與房態 |
| 上園餐廳 | 日常用餐、包廂宴請或團隊活動 | 人數、餐標、包廂與忌口 |
| 山居體驗 | 茶事、手作、林間漫步與文化活動 | 開放時段、人數與預約要求 |
預訂與諮詢步驟
- 第一步：先按庭院、陽台或全景等空間與景觀偏好查看客房。
- 第二步：確認同行人數、入住日期、用餐和山居體驗需求。
- 第三步：通過聯繫頁面或電話提交計劃，由酒店確認房態、價格與活動時段。
空間設計亮點
- 設計機構公佈的項目資料顯示，項目地點為中國江蘇宜興，完成於2024年，規模約6000平方米。
- 酒店坐落在70畝山林和茶園中，包含上園餐廳、17間林間客房、茶室、商店與藝術展廳。
- 原本封閉的中庭通過一排南向天窗引入自然光；客房空間借助香樟、竹林、庭院與天光形成不同的自然關係。
- 主理人夫婦擁有20多年餐飲行業經驗，以春生、夏長、秋收、冬藏作為食物理念。
官方確認獎項
- 2024：第9屆黑松露度假指南度假酒店榜「小而美精品酒店」
- 2024：攜程口碑榜「設計感酒店榜」；陳設中國·晶麒麟獎「空間光影設計獎」銀獎
- 2025：第十六屆時髦避世外灘設計酒店大賞「年度風格酒店」
常見問題與解答
宜興春山在望度假酒店有什麼特點？
酒店由謝柯操刀設計，坐落於70畝山林茶園之中，共有17間客房，並提供宜興茶文化、紫砂器物、手作與山林漫步體驗。
酒店在哪裡，距離宜興高鐵站多遠？
酒店地址是江蘇省宜興市丁蜀鎮洛澗村陶都路99號，距離宜興高鐵站約3公里，通常約5分鐘車程。
上園餐廳可以接待多少人？
上園餐廳設有7間獨立包廂和1個零點散廳，共設150個餐位，包廂和餐位建議提前向酒店確認。
酒店有泳池或健身房嗎？
沒有。根據酒店官方確認的設施資訊，春山在望不設泳池和健身房，主要提供山林住宿、餐飲、茶事、手作與林間漫步體驗。
如何諮詢客房、餐飲或活動？
可通過官網聯繫頁面提交需求，或致電15961577188。建議說明日期、人數、房型、用餐和體驗需求，以便酒店確認安排。